찰옥수수밥2 버터갈릭 연어스테이크와 어니언소스로 완성하는 건강한 한 끼 요즘 건강한 식단을 찾는 분들 사이에서 인기를 끌고 있는 메뉴 중 하나는 바로 버터갈릭 연어스테이크입니다. 부드럽고 고소한 연어에 풍미를 더하는 버터갈릭 소스, 그리고 감칠맛을 살리는 어니언소스의 조합은 그야말로 완벽한 맛을 선사합니다. 이번 포스팅에서는 이 특별한 메뉴를 집에서 손쉽게 만들어볼 수 있는 방법을 소개하겠습니다. 준비 재료연어스테이크 재료생연어 스테이크용 필렛 2조각올리브 오일 2큰술소금 약간후추 약간버터 2큰술다진 마늘 1큰술레몬 1/2개어니언소스 재료양파 1개 (다져서 준비)간장 2큰술발사믹 식초 1큰술꿀 1큰술물 2큰술올리브 오일 1큰술버터갈릭 연어스테이크 만드는 법1. 연어 손질하기먼저 생연어 필렛의 물기를 키친타월로 가볍게 제거한 후, 양쪽 면에 소금과 후추를 뿌려 밑간을 합니다... 2024. 12. 19. 몸도 마음도 따뜻해지는 홍합두부탕: 영양과 이야기로 즐기는 바다의 선물 홍합두부탕의 매력과 효능홍합두부탕은 홍합의 깊고 풍부한 맛이 두부의 부드러움과 어우러져 진한 국물과 함께 담백한 풍미를 자아내는 전통 요리입니다. 이 음식은 청량감과 시원함이 살아 있어, 입맛이 떨어지기 쉬운 계절에도 부담 없이 먹기 좋은 건강한 탕 요리로 손꼽히고 있습니다. 특히, 홍합은 칼로리가 낮고 고단백 식품으로 유명해 건강을 챙기는 분들에게도 인기가 많은 식재료입니다.홍합은 특히 비타민 B12, 아연, 철분이 풍부해 빈혈 예방과 면역력 강화에 도움이 되며, 특히 뇌 건강을 위해 필수적인 비타민 B12의 공급원으로 훌륭한 역할을 합니다. 홍합두부탕에 들어가는 두부는 단백질과 칼슘이 풍부해, 단백질 보충뿐 아니라 뼈 건강에도 기여할 수 있습니다. 홍합두부탕의 재료 소개홍합두부탕은 홍합의 짭짤하고 .. 2024. 11. 4. 이전 1 다음
