허브의 세계로 초대합니다
현대인들의 건강 관심이 날로 높아지면서, 자연에서 얻을 수 있는 건강 소재들이 주목받고 있습니다. 그중에서도 허브는 천연 치료제이자 풍미를 더하는 식재료로 사랑받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 허브의 종류, 활용법, 그리고 건강에 주는 이점을 상세히 알아보겠습니다.허브란 무엇인가?허브(Herb)는 일반적으로 잎과 줄기 부분을 사용하는 식물을 의미하며, 요리, 약재, 또는 향기로 활용됩니다. 허브는 고대부터 약초로 사용되었고, 현대에는 웰빙 식품의 필수 요소로 자리 잡았습니다.동양의 허브: 한방에서 사용되는 작약, 황기, 구기자 등서양의 허브: 바질, 로즈마리, 타임, 딜 등허브는 각각의 종류마다 독특한 향과 효능을 가지고 있어 다양한 분야에서 활용되고 있습니다.대표적인 허브와 그 효능1. 바질 (Basi..
2024. 12. 4.