오복채1 "쉑쉑버거의 유래와 글로벌 성공 스토리: 뉴욕 핫도그 가판대에서 세계적인 브랜드로" 쉑쉑버거: 뉴욕에서 시작된 세계적인 버거의 이야기쉑쉑버거(Shake Shack)는 단순한 패스트푸드 체인이 아닙니다. 뉴욕에서 작은 핫도그 가판대에서 시작해 전 세계에 걸쳐 팬을 확보한 쉑쉑버거는 '고급 패스트푸드'라는 새로운 트렌드를 이끌어온 선구자 중 하나입니다. 이 글에서는 쉑쉑버거의 유래와 흥미로운 이야기들을 살펴보겠습니다. 쉑쉑버거의 탄생 배경쉑쉑버거의 창립자인 대니 메이어(Danny Meyer)는 미국의 유명한 레스토랑 경영자입니다. 그의 첫 시작은 고급 레스토랑이었지만, 2001년에 뉴욕 맨해튼의 매디슨 스퀘어 파크에서 열렸던 예술 전시회에서 작은 핫도그 가판대를 운영하며 쉑쉑의 기틀을 마련했습니다. 당시 매디슨 스퀘어 파크는 낙후된 공원으로 변해가던 상황이었는데, 메이어와 그의 팀은 이 .. 2024. 10. 23. 이전 1 다음
