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단백질2

입맛을 사로잡는 '탄두리 치킨 샐러드'의 모든 것! 샐러드가 지루하다고 느껴지신 적 있으신가요? 그렇다면 매콤하고 풍부한 풍미의 탄두리 치킨과 신선한 채소들이 어우러진 특별한 샐러드를 소개합니다. 탄두리 치킨 샐러드는 다채로운 색감, 뛰어난 맛, 그리고 건강까지 챙길 수 있는 요리로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 이번 포스팅에서는 탄두리 치킨 샐러드의 매력을 한층 더 깊이 탐구하며, 맛있게 만드는 법과 건강상의 이점을 알아보겠습니다.  1. 탄두리 치킨 샐러드의 매력적인 구성탄두리 치킨 샐러드는 각양각색의 재료들이 조화를 이루는 요리입니다. 샐러드 재료는 신선함을 중요시하기 때문에, 사용되는 채소의 상태와 조합이 맛과 식감에 큰 영향을 줍니다. 주재료는 다음과 같습니다:토마토토마토는 샐러드에서 빠질 수 없는 단골 재료입니다. 적당히 익은 토마토는 달.. 2024. 11. 25.
식판위의 영양소 요정들-5 * 메뉴명 : 현미 혼합 잡곡밥, 유부 맑은 국, 찐 두부/볶음김치, 수제치킨가스/머스터드 소스, 아이스 슈 두부는 "밭에서 나는 소고기"인 콩으로 만든 음식으로 누구나 즐겨 먹습니다. 단백질이 풍부하고 우리 몸에 유익하지 않은 포화지방산 대신에 식물성 지방이 들어있습니다. 채식을 하는 승려, 인도의 채식주의자들이 영양적으로 가장 의존하는 식품이 콩이었습니다. 두부에는 식물성 단백질이 풍부해 근력, 면역력 향상을 도와줍니다. 특히 이소플라본 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관을 건강하게 해주며 암세포 성장을 억제합니다. 두부에는 칼슘이 100g당 120mg 정도로 풍부해 뼈와 치아를 튼튼하게 만들어 주고 성장기 어린이의 발육을 도와줍니다. 또 이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사 기능을 해 식물성 .. 2022. 3. 20.